mLとcc・液量オンスの換算方法｜早見表つき
mLとcc・液量オンス(fl oz)の基本
ミリリットル(mL)はメートル法における体積の単位で、1リットルの1,000分の1にあたります。日本では飲料の容量、料理の計量、薬の用量などに広く使われている身近な単位です。
cc（シーシー）は「cubic centimeter（立方センチメートル）」の略で、1cm x 1cm x 1cm の立方体の体積です。1cc = 1cm3 = 1mLの関係があり、mLとccは実質的に同じ体積を表します。
厳密には、1mL = 1.000028cm3 とごくわずかな差がありますが（リットルの定義の歴史的経緯による）、この差は実用上無視できるレベルであり、日常的には1mL = 1cc = 1cm3 として扱って問題ありません。
液量オンス(fluid ounce, fl oz)はヤード・ポンド法における体積の単位で、アメリカとイギリスで異なる値が定義されています。
米液量オンス (US fl oz): 1 fl oz = 29.5735 mL 英液量オンス (imp fl oz): 1 fl oz = 28.4131 mL
米液量オンスと英液量オンスでは約4%の差があります。アメリカの食品や化粧品で「fl oz」と表記されている場合は米液量オンスを指します。
換算の計算式
mLとccの変換
1 mL = 1 cc（実質同じ）
mLから米液量オンスへの変換
米液量オンス = mL / 29.5735 = mL x 0.03381
たとえば500mLを液量オンスに変換するには、500 x 0.03381 = 16.91 fl ozです。
米液量オンスからmLへの変換
mL = 米液量オンス x 29.5735
たとえば12 fl ozをmLに変換するには、12 x 29.5735 = 354.88mLです。
概算で素早く計算する方法
方法1: 30を使う
- 液量オンスからmL: 液量オンスの値を30倍する（誤差約1.4%）
- 例: 8 fl oz → 8 x 30 = 240mL（正確には236.6mL）
方法2: mLから液量オンスは「33で割る」
- mLから液量オンス: mLの値を33で割る（誤差約2.4%）
- 例: 330mL → 330 / 33 = 10 fl oz（正確には11.16 fl oz）
早見表：mL・cc・液量オンスの対応
液量オンスからmLの換算表（米液量オンス基準）
| 液量オンス (fl oz) | ミリリットル (mL/cc) | 液量オンス (fl oz) | ミリリットル (mL/cc) |
|---|---|---|---|
| 0.5 | 14.79 | 10 | 295.74 |
| 1 | 29.57 | 12 | 354.88 |
| 1.5 | 44.36 | 14 | 414.03 |
| 2 | 59.15 | 16 (1 pt) | 473.18 |
| 3 | 88.72 | 20 | 591.47 |
| 4 | 118.29 | 24 | 709.76 |
| 5 | 147.87 | 32 (1 qt) | 946.35 |
| 6 | 177.44 | 48 | 1,419.53 |
| 8 | 236.59 | 64 (0.5 gal) | 1,892.71 |
mLから液量オンスの換算表
| ミリリットル (mL/cc) | 液量オンス (fl oz) | ミリリットル (mL/cc) | 液量オンス (fl oz) |
|---|---|---|---|
| 10 | 0.34 | 250 | 8.45 |
| 15 | 0.51 | 300 | 10.14 |
| 30 | 1.01 | 350 | 11.83 |
| 50 | 1.69 | 400 | 13.53 |
| 100 | 3.38 | 500 | 16.91 |
| 150 | 5.07 | 750 | 25.36 |
| 200 | 6.76 | 1,000 | 33.81 |
生活の中での実用例
料理の計量
日本の料理で使う計量スプーン・計量カップとmLの対応は以下のとおりです。
| 日本の計量器具 | 容量 (mL) |
|---|---|
| 小さじ1 | 5 mL |
| 大さじ1 | 15 mL |
| 計量カップ1杯 | 200 mL |
一方、アメリカの計量カップとスプーンは液量オンス基準です。
| アメリカの計量器具 | 液量オンス | mL換算 |
|---|---|---|
| 1 teaspoon (tsp) | 1/6 fl oz | 約4.93 mL |
| 1 tablespoon (tbsp) | 0.5 fl oz | 約14.79 mL |
| 1/4 cup | 2 fl oz | 約59.15 mL |
| 1/3 cup | 2.67 fl oz | 約78.86 mL |
| 1/2 cup | 4 fl oz | 約118.29 mL |
| 1 cup | 8 fl oz | 約236.59 mL |
日本の計量カップ(200mL)とアメリカのカップ(約237mL)には約18%の差があります。海外レシピを日本の計量カップで作る場合、この差を意識する必要があります。
飲料の容量
日本で一般的な飲料の容量をmLと液量オンスの両方で確認しておくと、海外製品との比較に便利です。
| 飲料 | 日本の一般的な容量 | 液量オンス換算 |
|---|---|---|
| 缶ジュース（小） | 160 mL | 5.41 fl oz |
| 缶コーヒー | 185 mL | 6.25 fl oz |
| 缶ジュース | 250 mL | 8.45 fl oz |
| 缶ビール | 350 mL | 11.83 fl oz |
| ペットボトル（小） | 350 mL | 11.83 fl oz |
| 缶ビール（ロング缶） | 500 mL | 16.91 fl oz |
| ペットボトル | 500 mL | 16.91 fl oz |
| ペットボトル（大） | 2,000 mL | 67.63 fl oz |
アメリカの缶飲料の標準サイズは12 fl oz（約355mL）で、日本の350mL缶とほぼ同じです。アメリカのスターバックスのサイズは、Tall = 12 fl oz（354mL）、Grande = 16 fl oz（473mL）、Venti = 20 fl oz（591mL）です。
医療・薬の用量
医療の現場ではmLとccの両方が使われますが、現在はmL表記が推奨されています。国際的にはmLが標準であり、ccは処方箋で「00」と見間違える可能性があるとして、使用を避ける動きがあります。
| 医療での用量表現 | mL/cc | 参考 |
|---|---|---|
| 1滴（点眼薬） | 約0.05 mL | スポイト1滴 |
| シリンジ（小） | 1 mL | インスリン注射など |
| シリンジ（中） | 5 mL | 一般的な注射 |
| シリンジ（大） | 20〜50 mL | 点滴の準備など |
| 小児用薬液1回分 | 2.5〜5 mL | ティースプーン1杯程度 |
| 成人用薬液1回分 | 10〜30 mL | テーブルスプーン1〜2杯 |
化粧品・スキンケア
化粧品の容量は日本ではmL表記、アメリカではfl oz表記が一般的です。
| 化粧品 | 一般的な容量 (mL) | 液量オンス換算 |
|---|---|---|
| リップグロス | 5〜10 mL | 0.17〜0.34 fl oz |
| 美容液 | 30 mL | 1.01 fl oz |
| 乳液 | 100〜150 mL | 3.38〜5.07 fl oz |
| 化粧水 | 150〜200 mL | 5.07〜6.76 fl oz |
| シャンプー | 250〜500 mL | 8.45〜16.91 fl oz |
| ボディソープ | 400〜600 mL | 13.53〜20.29 fl oz |
海外の通販で化粧品を購入する際、容量がfl ozで表記されていることがあります。「1 fl oz = 約30mL」と覚えておくと便利です。
バイク・車のエンジン排気量
エンジンの排気量は日本ではcc（立方センチメートル）で表記するのが一般的です。たとえば「400cc」のバイクはエンジンの排気量が400cm3であることを意味します。
| バイクのクラス | 排気量 | 免許区分（日本） |
|---|---|---|
| 原付 | 50cc以下 | 原付免許 |
| 小型二輪 | 51〜125cc | 小型限定普通二輪 |
| 普通二輪 | 126〜400cc | 普通二輪免許 |
| 大型二輪 | 401cc以上 | 大型二輪免許 |
自動車の場合、「2000cc」は「2.0リットル」と同じ意味で、2,000cm3 = 2.0Lです。
mLとccの使い分け
mLとccは値としては同じですが、使われる場面に傾向があります。
| 分野 | 主に使われる単位 |
|---|---|
| 料理 | mL |
| 飲料 | mL |
| 医療（国際基準） | mL |
| 医療（日本の慣習） | mL / cc両方 |
| エンジン排気量 | cc |
| 化学実験 | mL |
| 化粧品 | mL |
国際的にはmLへの統一が進められています。特に医療分野では誤読防止の観点からmL表記が推奨されており、WHOの安全基準でもmLの使用が推奨されています。
よくある疑問
mLとccは本当に同じ？
実用上は同じです。1mL = 1.000028cm3 というごくわずかな差がありますが、これは1964年のリットルの定義変更に伴うものです。現在の国際単位系では1L = 1dm3（1立方デシメートル）と定義されているため、1mL = 1cm3 と事実上等しくなっています。
液量オンスと重さのオンスを混同しない方法
液量オンス(fl oz)は体積の単位、重さのオンス(oz)は質量の単位です。「fl」がついているかどうかが区別のポイントです。水の場合、1 fl oz（約29.57mL）の重さは約29.57gで、1oz（約28.35g）に近い値ですが、正確には一致しません。また、密度の異なる液体（油、蜂蜜など）では、同じ液量オンスでも重さが異なります。
カクテルの「1オンス」は？
バーテンダーが使う「1オンス」は1米液量オンス = 約30mLです。ジガーカップ（メジャーカップ）の小さい側が1 fl oz（30mL）、大きい側が1.5 fl oz（45mL）というのが標準的なサイズです。カクテルレシピの「1/2 oz」は約15mL、「3/4 oz」は約22mLです。
まとめ
mLとcc・液量オンスの換算は「1mL = 1cc」「1米液量オンス = 約29.57mL（概算30mL）」を覚えておけば対応できます。料理や飲料、医療など多くの場面で使える基本知識です。
海外レシピの液量オンスをmLに換算する際は30倍すると概算が出ます。日米の計量カップの容量差（200mL vs 237mL）にも注意してください。この記事の早見表を活用して、正確な計量に役立ててください。