七草がゆはなぜ1月7日に食べる?春の七草の種類と作り方を解説
七草がゆは五節句のひとつ「人日の節句」にあたる1月7日に食べる行事食です。中国の風習と日本古来の若菜摘みが結びついた由来やセリ・ナズナなど春の七草の種類、基本の作り方やアレンジレシピまで詳しく紹介します。
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七草がゆは五節句のひとつ「人日の節句」にあたる1月7日に食べる行事食です。中国の風習と日本古来の若菜摘みが結びついた由来やセリ・ナズナなど春の七草の種類、基本の作り方やアレンジレシピまで詳しく紹介します。
紅葉狩りは平安貴族が野山に分け入り紅葉を愛でた風雅な文化に始まり、江戸時代に庶民の行楽として広まりました。もともと獣を追う意味だった「狩り」という言葉が使われる理由や葉が色づく仕組み、名所を詳しく紹介します。
みどりの日は生物学者でもあった昭和天皇の自然を愛する心に由来し、天皇誕生日からみどりの日を経て2007年に5月4日へ移動しました。国立公園の無料開放や自然観察会など当日の過ごし方を詳しく丁寧に紹介します。
こどもの日は1948年に制定された国民の祝日で、男の子の成長を祝う端午の節句とは制定の経緯も対象も異なります。鯉のぼりに込められた登竜門の伝説や兜を飾る意味、柏餅とちまきの違いまで詳しく丁寧に紹介します。
勤労感謝の日は天皇がその年の新穀を神々に供える宮中祭祀「新嘗祭」を前身とする祝日です。戦後にGHQの意向で宮中行事と分離された経緯や、大嘗祭との関係、アメリカの感謝祭との共通点についても詳しく紹介します。
敬老の日は1947年に兵庫県多可郡野間谷村で開かれた「としよりの日」の集いが起源とされる祝日です。国民の祝日になるまでの変遷やプレゼントの選び方、お祝いの仕方、還暦から百寿までの長寿祝い一覧を詳しく紹介します。
鏡開きは正月に年神様へ供えた鏡餅を下げていただく行事です。「割る」ではなく縁起よく「開く」と呼ぶ理由や関東・関西で異なる日程、鏡餅の飾りの意味、おしることお雑煮での食べ方、どんど焼きについて詳しく丁寧に紹介します。
除夜の鐘は大晦日の夜から元旦にかけて寺院で108回つかれる仏教行事で、鎌倉時代に禅宗とともに中国から伝わりました。人間の煩悩の数に由来する108回の意味や、知恩院や増上寺など全国の有名な鐘を紹介します。
春のお彼岸は春分の日を中日とする前後3日間、計7日間続く仏教行事です。彼岸という言葉が意味する悟りの世界やお墓参りの正しい手順と持ち物、ぼたもちを供える由来、六波羅蜜の教えについて詳しく丁寧に解説します。
花まつり(灌仏会)は4月8日にお釈迦様の誕生を祝う仏教行事で、日本では606年に元興寺で行われた記録が残っています。誕生仏に甘茶をかける由来となった伝説や花御堂の飾り、白い象の行列を詳しく紹介します。
立春から数えて88日目にあたる八十八夜に摘まれる新茶は、不老長寿の縁起物として古くから珍重されてきました。旨味成分テアニンが豊富な一番茶の特徴や産地ごとの味の違い、美味しい淹れ方まで詳しく紹介します。
お中元は中国の道教の行事「三元」のうち中元(7月15日)に由来し、日本独自の夏の贈答文化として発展しました。関東・関西など地域ごとに異なる贈る時期の違いや金額の相場、のしの書き方を詳しく丁寧に紹介します。